Свинина Домашняя из печи (Вкусно так!)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 23:41, 8 января 2021; Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Свинина Домашняя из печи (Вкусно так!)''' – мясное изделие варено-копченое. === Общие свед...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Свинина Домашняя из печи (Вкусно так!) – мясное изделие варено-копченое.

Общие сведения

Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки – 16 г;
  • жиры – 8 г;
  • калорийность – 140 ккал.

Хранить 20 суток в вакуумной упаковке при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности 75%. После вскрытия упаковки хранить не более 3 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности 75%.
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • вода;
  • нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
  • комплексная пищевая добавка (декстроза, стабилизатор: пирофосфат, цитрат натрия, загуститель: каррагинан, антиокислитель: изоаскорбат натрия, усилитель вкуса: глутамат натрия);
  • экстракт натуральных пряностей: белого перца, чеснока, лаврового листа, лука;
  • коллагеновый свиной белок;
  • краситель (сахарный колер);
  • кориандр;
  • чеснок1.

Источники

  1. https://kolbasy36.ru/meat/vkusno-tak/svinina-vareno-kopchenaya#!/tproduct/135368516-1571317196704
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта