Ассорти Мясное (Вкусно так!)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 23:42, 8 января 2021; Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Ассорти Мясное (Вкусно так!)''' – мясное изделие варено-копченое. === Общие сведения === Пищ...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Ассорти Мясное (Вкусно так!) – мясное изделие варено-копченое.

Общие сведения

Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки – 12 г;
  • жиры – 35 г;
  • калорийность – 370 ккал.

Хранить 15 суток в вакуумной упаковке при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности 70-80%. После вскрытия упаковки хранить не более 3 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности 70-80%.
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • щековина;
  • свинина;
  • сердце свиное или говяжье;
  • шкурка свиная;
  • шпик;
  • посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
  • смесь пряностей (экстракт пряностей (с сельдереем), декстроза, соль, усилитель вкуса глутамат натрия);
  • чеснок свежий;
  • перец черный;
  • перец душистый1.

Источники

  1. https://kolbasy36.ru/meat/vkusno-tak/svinina-vareno-kopchenaya#!/tproduct/135368516-1571317265313
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта