Колбаса Мясная (Сосновоборская) – это вареный колбасный продукт.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 8 г;
- жир – 20 г;
- калорийность – 212 ккал.
Хранить при температуре от 0°С до 6°С 60 суток.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- мясо птицы механической обвалки;
- вода;
- свинина;
- соевый белок;
- крахмал картофельный;
- смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- чеснок;
- молочный белок;
- глюкоза;
- специи (мускатный орех, лук, экстракт паприки);
- растительный белок (пшеничный, кукурузный);
- жир растительный (пальмовый, канола, хлопок);
- волокна пищевые;
- загустители (альгинат натрия, конжак);
- стабилизаторы пирофосфаты;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- регуляторы кислотности (трифосфаты, цитраты кальция и натрия);
- ароматизатор;
- антиокислители (изоаскорбат натрия, пиросульфиты);
- краситель кармин.
Может содержать следы сельдерея, горчицы и продукты их переработки1.
Источники
https://sbermarket.ru/products/135162-kolbasa-sosnovoborskaya-myasnaya-varenaya-900-g