Сосиски Докторские целлофан (Малаховский мясокомбинат)

Сосиски Докторские целлофан (Малаховский мясокомбинат) ^[1]

Сосиски Докторские целлофан (Малаховский мясокомбинат) – варёные колбасные изделия.

Общие сведения

Изготовлены по рецептуре специалистов комбината. Выпускаются в целлофановой оболочке. Структура на срезе однородная, эластичная, розового цвета. С ароматом копчения.
Вид продукта: маркированные батончики длиной до 12 см, диаметром до 26 мм.
Масса нетто: до 50 грамм.
Срок и способ хранения:

до 3 суток при температуре от 0°C до +6°C;
под вакуумом или в модифицированной атмосфере – до 20 суток.

Фасовка:

под вакуумом: 11 штук – 530 ± 10 грамм; 5 штук – 240 ± 10 грамм;
в модифицированной атмосфере: 400 грамм и 800 грамм;
групповая упаковка – 2 кг.

Продукт готов к употреблению¹.

Ингредиенты

Состав: свинина, говядина, молоко, соль, сахар.
Тип оболочки: целлофан¹.

Источники

https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/2458