Сардельки вареные Элитные (Ладоград) – варёный колбасный продукт категории Б, охлаждённый. Имеет мягкую структуру и нежно-розовый цвет на срезе. Готовится согласно ТУ 9213-001-46957565-99.
Общие сведения
Вес продукта: 240 г.
Тип упаковки: вакуум.
Срок годности: 30 суток.
Условия хранения: хранить при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – 11 г;
- жир – 24 г;
- углеводы – 0 г;
- калорийность – 260 кКал.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- шпик;
- вода питьевая;
- посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250);
- специи (перец черный, чеснок, экстракты пряностей – кардамон, орех мускатный);
- стабилизатор (Е450);
- антиокислитель (Е316);
- усилитель вкуса (Е621);
- краситель пищевой (красный рисовый).1
Источники
https://www.utkonos.ru/item/3418327/sardelki-varenye-ladograd-elitnye-240-g