Конина в желе (Знать) – это вареный желированный мясной продукт от ООО «Крестьянское Хозяйство Макарова И.М.»1.
Общие сведения
Конина в желе под брендом «Знать» выпускается в искусственной оболочке2.
Вес продукта: 600 г.
Срок годности: 30 суток1.
Условия хранения: при температуре от +2ºС до +6ºС и и относительной влажности воздуха 70-80%3.
Продукт готов к употреблению.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 10 г;
- жиры – 11 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 150 ккал2.
Ингредиенты
- конина;
- соль пищевая поваренная;
- желатин;
- стабилизатор Е450;
- регулятор кислотности Е301;
- сахара;
- нитрит натрия (фиксатор окраски Е250);
- чеснок;
- кориандр;
- комплексная пищевая добавка для сохранения свежести «Тари Фреш»;
- вода3.
Источники
- http://makar.pro/wp-content/uploads/2019/06/%D0%9E%D0%B1%D1%89%D0%B8%D0%B9-%D0%9A%D0%B0%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3-.pdf
- https://sbermarket.ru/products/792304-konina-znat-v-zhele
- https://privozilka.su/products/myaso-ptitsa-kolbasa/produkty-myasnoy-pererabotki/zeltsy-kholodtsy/160966_delikates-znat-konina-v-zhele-ves.html