Продукция производителя Знать
Говядина праздничная (Знать) – это сырокопченый мясной продукт от ООО «Крестьянское Хозяйство Макарова И.М.»1.
Общие сведения
Говядина «Праздничная» под брендом «Знать» выпускается в вакуумной упаковке.
Вес продукта: 300 г.
Срок годности: 40 суток1.
Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 70-80%.
После вскрытия упаковки продукт годен 3 суток в пределах общего срока годности.
Изготовлено в соответствии с ТУ 10.13.14-010-42463180-2014.
Продукт готов к употреблению.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 23 г;
- жиры – 16 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 240 ккал2.
Ингредиенты
- говядина;
- нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, нитрит натрия (фиксатор окраски Е250));
- сахара;
- антиокислитель Е301;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- специи:
- чеснок;
- можжевельник;
- кориандр;
- глюкоза;
- лактоза;
- микроорганизмы вида Staphylococcus xylosus2.