Перец фаршированный (ДИЕВ) – мясной полуфабрикат из свежего перца, с начинкой из риса, мякоти свинины и говядины. Требуется термическая обработка.
Общие сведения
Продукт фасуется порционно.
Срок годности: при температуре от -8°С – 30 суток, при -18°С – 90 суток.
Ингредиенты
- перец свежий;
- свинина;
- говядина;
- вода;
- рис;
- лук свежий;
- соль;
- перец черный молотый.1
Источники
http://diev-company.ru/polufabrikati/farsh/perec-farshirovanniy/