Салями Деревенская (Никольск) – это полукопченое колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 15 суток. 1
Ингредиенты
- Свинина.
- Говядина.
- Вода.
- Соль.
- Комплексные пищевые фосфатосодержащие и вкусоароматические добавки фирмы Альми.
- Нитрит натрия. 2