Сервелат Зернистый (Золото Дэмки) – это варено-копченое колбасное изделие готовое к употреблению.
Общие сведения
Для приготовления сервелата используется охлаждённое сырьё и специально подобранные натуральные специи.
Условия хранения и срок годности при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности 75-78%.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 11 г;
- жиры – 35 г;
- углеводы – 6 г;
- энергетическая ценность – 383 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- говядина;
- свинина;
- вода;
- шпик;
- мясо птицы;
- крахмал;
- молоко сухое;
- соль;
- пряности.[1]