Салями Зернистая сырокопченая (Малаховский мясокомбинат)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Салями Зернистая сырокопченая (Малаховский мясокомбинат) [1]

Салями Зернистая сырокопченая (Малаховский мясокомбинат) – это сырокопченое колбасное изделие.

Общие сведения

Колбаса из говядины, мелкозернистая с наполнителем (шпик), в искусственной оболочке, в виде прямого батона бордового цвета1.

Хранится при температуре от +2°С до +6°С в течение 4 мес. Не содержит ГМО, экологичный продукт.

Ингредиенты

Говядина высшего сорта, шпик, нитритно-посолочная смесь(соль, фиксатор окраски (нитрит натрия)), сахар, чеснок, перец черный, перец красный2.

Источники

  1. https://malahovskiy.ru/zernistaya-sk-kat-b-gost-31337-04607076175883
  2. https://sbermarket.ru/products/209754-kolbasa-malahovskiy-myasokombinat-zernistaya-gost-syrokopchenaya-1-kg
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта