Салями Зернистая сырокопченая (Малаховский мясокомбинат) – это сырокопченое колбасное изделие.
Общие сведения
Колбаса из говядины, мелкозернистая с наполнителем (шпик), в искусственной оболочке, в виде прямого батона бордового цвета1.
Хранится при температуре от +2°С до +6°С в течение 4 мес. Не содержит ГМО, экологичный продукт.
Ингредиенты
Говядина высшего сорта, шпик, нитритно-посолочная смесь(соль, фиксатор окраски (нитрит натрия)), сахар, чеснок, перец черный, перец красный2.
