.jpg)
Колбаски Охотничьи сырокопченые (Малаховский мясокомбинат) – это сырокопченое колбасное изделие.
Общие сведения
Изготовлены по рецептуре специалистов комбината. Структура на срезе неоднородная, с мелкими, диаметром до 2 мм, вкраплениями шпика. Мини-колбаски со структурой салями с оригинальным копченым вкусом и насыщенным ароматом.
Тип оболочки: съедобная коллагеновая оболочка
Вид продукта: прямые, тонкие батончики, диаметром 19 мм, длиной не более 150 мм.
Срок и способ хранения: до 90 сут. при температуре от +2°С до +6°С.
Фасовка под вакуумом (стандартный вес): 9 шт. – 200 ± 9 г.
Ингредиенты
Говядина, шпик, свинина, соль, пряности1.