Фарш Домашний (Юргамышские колбасы) – это мясной рубленый охлажденный полуфабрикат категории Б.
Общие сведения
Соответствует ТУ 9214-176-01597945-12.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 16 г;
- жиры – 29 г;
- калорийность – 240 ккал.
Необходима термическая обработка.
Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 24 часов.
Ингредиенты
- Говядина.
- Свинина.1
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/22844