Сосиски С молоком Премиум (Таврия)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 00:58, 10 января 2021; Irina Taran (обсуждение | вклад) (статья Сосиски С молоком Премиум (Таврия))
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Сосиски С молоком Премиум – это варёные колбасные изделия в виде открученных батончиков из говядины, свинины и мяса птицы, готовые к употреблению, производства Челябинского мясоперерабатывающего комбината «Таврия».

Общие сведения

Продукт изготовлен в соответствии с СТО 0170106284-002-2015. Относится к категории А (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от свыше 60%).

Тип оболочки: целлофановая.

Изделия упакованы с применением модифицированной атмосферы.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 11 г;
  • жиры – 28 г;
  • калорийность – 296 ккал.

Сроки годности и условия хранения

При температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%:

  • в упаковке – 30 суток;
  • после вскрытия упаковки – не более 48 часов в пределах общего срока годности.

Ингредиенты

В состав сосисок С молоком Премиум входит:

  • говядина;
  • свинина;
  • филе куриное;
  • вода питьевая;  
  • молоко коровье обезжиренное;  
  • яйца куриные;
  • нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски Е250); регулятор кислотности Е451;
  • стабилизатор Е452;
  • загуститель Е407;
  • пряности (перец чёрный, перец душистый, орех мускатный);
  • антиокислитель аскорбат натрия;  
  • пищевой краситель Е120.1

Источники

1.https://tavria-rus.ru/catalog/sosiski/927/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта