Сосиски Венские (Колбасы от Макарова)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 11:44, 10 января 2021; Sofia Demina (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сосиски Венские (Колбасы от Макарова)''' – это вареное колбасное изделие категории А от...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Сосиски Венские (Колбасы от Макарова) – это вареное колбасное изделие категории А от ООО «Крестьянское Хозяйство Макарова И.М»1.

Общие сведения

Сосиски «Венские» под брендом «Колбасы от Макарова» выпускаются в полиамидной оболочке, упакованными с применением модифицированной газовой среды2.

Вес продукта: 700 г.

Срок годности: 25 суток1.

Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия упаковки рекомендуемый срок годности составляет не более 3 суток до истечения срока годности упакованной продукции.

Изготовлено в соответствии с ТУ 10.13.14-036-37676459-2016.

Продукт готов к употреблению. Предварительно рекомендуется разогреть.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки – 15,6 г;
  • жиры – 20,2 г;
  • углеводы – 0,5 г.

Энергетическая ценность: 246 ккал3.

Ингредиенты

  • свинина;
  • филе птицы;
  • вода;
  • животный белок;
  • молочные белки;
  • яйца куриные;
  • молочная сыворотка;
  • нитритно-посолочная смесь (соль пищевая поваренная, фиксатор окраски: нитрит натрия);
  • регулятор кислотности Е262, Е331, Е450, Е451;
  • антиокислитель Е315, Е316;
  • усилитель вкуса и аромата Е621, Е627, Е631;
  • сахар;
  • декстроза;
  • кармин Е120;
  • смесь экстрактов:
    • сельдерей;
    • черный перец;
    • кардамон;
    • мускатный орех3.

Источники

  1. http://makar.pro/wp-content/uploads/2019/06/%D0%9E%D0%B1%D1%89%D0%B8%D0%B9-%D0%9A%D0%B0%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3-.pdf
  2. https://xn--80ansv4c.xn--p1acf/catalog/166/2250
  3. https://i6.otzovik.com/2018/11/21/7280250/img/80503638_b.jpeg
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта