Свиная (Никольск) – это полукопченое колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 14 г, жиры – 45 г, калории – 461 кКал.
Оболочка – искусственная.
Фасовка – кусок. 1
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 15 суток. 2
Ингредиенты
- Свинина.
- Соль.
- Чеснок свежий.
- Сахар.
- Перец черный или белый молотый.
- Перец душистый молотый.
- Нитрит натрия. 3
Источники
https://sbermarket.ru/products/1386319-kolbasa-nikolsk-svinaya-polukopchenaya