Шпикачки Замоскворецкие (Колбасы от Макарова)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 13:13, 10 января 2021; Sofia Demina (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Шпикачки Замоскворецкие (Колбасы от Макарова)''' – это вареное колбасное изделие от ООО...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Шпикачки Замоскворецкие (Колбасы от Макарова) – это вареное колбасное изделие от ООО «Крестьянское Хозяйство Макарова И.М.»1.

Общие сведения

Шпикачки «Замоскворецкие» под брендом «Колбасы от Макарова» выпускаются упакованными с применением модифицированной газовой среды.

Вес продукта: 650 г1.

Срок годности: 25 суток.

Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха не более 75%. После нарушения целостности упаковки рекомендуемый срок годности не более 3 суток до истечения срока годности упакованной продукции.

Изготовлено в соответствии с ТУ 10.13.14-003-60568385-2017.

Продукт готов к употреблению. Предварительно рекомендуется разогреть.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки – 8 г;
  • жиры – 33 г;
  • углеводы – 0 г .

Энергетическая ценность: 339 ккал2.

Ингредиенты

  • свинина;
  • шпик;
  • говядина;
  • вода питьевая;
  • животный белок;
  • филе птицы;
  • нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, нитрит натрия (фиксатор окраски Е250));
  • молочные белки;
  • стабилизаторы Е451, Е452;
  • сахара;
  • усилитель вкуса и аромата Е621;
  • чеснок;
  • крахмал;
  • вкусоароматический препарат (мясной дым, чеснок);
  • антиокислитель Е316;
  • краситель Е120;
  • экстракты специй:
    • красный перец;
    • черный перец;
    • мускатный орех;
    • розмарин;
    • чеснок2.

Источники

  1. http://makar.pro/wp-content/uploads/2019/06/%D0%9E%D0%B1%D1%89%D0%B8%D0%B9-%D0%9A%D0%B0%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3-.pdf
  2. https://tornado.shop/myasnaya-gastronomiya/sosiski-sardelki-shpikachki/shpikachki-zamoskvoreckie-1kg-mgs-ot-makarova/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта