Сардельки Спасские (Никольск)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 14:08, 10 января 2021; Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сардельки Спасские (Никольск)''' – это вареное колбасное изделие, готовое к употреблени...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Сардельки Спасские (Никольск) – это вареное колбасное изделие, готовое к употреблению.

Общие сведения

Срок годности при температуре воздуха от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75% – 30 суток. 1

Ингредиенты

  • Говядина.
  • Шпик.
  • Свинина.
  • Вода.
  • Мука пшеничная.
  • Белок соевый гидратированный.
  • Соль.
  • Комплексная фосфатосодержащая смесь пряностей.
  • Глутамат натрия.
  • Аскорбиновая кислота.
  • Нитрит натрия. 2

Источники

http://www.nikolsk.ru/cat7.html

http://docs.cntd.ru/document/1200162759

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта