Зельц Деревенский (Ладоград) – это вареное мясное охлажденное изделие из термически обработанных ингредиентов.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 14 г;
- жиры – 30 г;
- калорийность – 326 ккал.
Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 10 суток.
Ингредиенты
- Свинина.
- Бульон.
- Грудинка на шкуре.
- Посолочная смесь.
- Специи.
- Чеснок.
- Желатин.1