Котлеты Московские (Никольск) – мясной рубленый полуфабрикат.
Общие сведения
Вид мяса: говядина.
Вид продукта: полуфабрикат.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: без упаковки.
Режим хранения: замороженный.
Условия хранения: при температуре до -10°C.
Срок годности: 30 суток. 2
Ингредиенты
- говядина;
- вода;
- хлеб;
- жир-сырец;
- сухари панировочные;
- соль;
- лук;
- перец черный молотый. 1