Балык Свиной (Никольск)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Балык Свиной (Никольск) – это копчено-вареный мясной продукт, готовый к употреблению.

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: белки – 16 г, жиры – 15 г, калории – 199 кКал.

Срок годности при температуре воздуха от 0°С до +6°С и относительной влажности 70-80% – 7 суток. 1

Ингредиенты

  • Свинина.
  • Соль.
  • Нитрит натрия. 2

Источники

http://www.nikolsk.ru/cat9.html

http://docs.cntd.ru/document/gost-r-54043-2010

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта