Рулет Елецкий (Колбасы от Макарова)

Рулет Елецкий (Колбасы от Макарова) – это копчено-запеченный мясной продукт из свинины от ООО «Крестьянское Хозяйство Макарова И.М.»¹.

Общие сведения

Рулет «Елецкий» под брендом «Колбасы от Макарова» выпускается в вакуумной упаковке².

Вес продукта: 600 г¹.

Срок годности: 20 суток.

Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС.

После вскрытия упаковки продукт годен не более 3 суток при температуре от 0ºС до +6ºС в пределах общего срока годности.

Изготовлено в соответствии с СТО 14320004-003-2020.

Продукт готов к употреблению.

Пищевая ценность 100 г продукта:

• белки – 14 г;
• жиры – 27 г;
• углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность: 300 ккал².

Ингредиенты

• свинина в шкуре;
• нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, нитрит натрия (фиксатор окраски Е250));
• стабилизатор Е450;
• пищевые волокна;
• усилитель вкуса и аромата Е621;
• загуститель Е407;
• антиокислитель Е300;
• чеснок;
• перец черный молотый;
• лавровый лист².

Источники

1. http://makar.pro/wp-content/uploads/2019/06/%D0%9E%D0%B1%D1%89%D0%B8%D0%B9-%D0%9A%D0%B0%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3-.pdf
2. https://i7.otzovik.com/2020/08/06/10457501/img/862563_4908572_b.jpeg