Свинина на косточке для запекания (Вкусная жизнь!) – это полуфабрикат мясной категории В, охлаждённый.
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- белок – 10,5 г;
- жир – 33,5 г;
- углеводы – 2,0 г.
Энергетическая ценность: 351,5/1472 ккал/кДж
Продукт упакован в вакуумный пакет. Подлежит термообработке (перед запеканием удалить упаковку).
Условия и срок хранения: при температуре от 0°С до +4°С – 8 суток.
Ингредиенты
- балык свиной;
- вода;
- соль;
- регуляторы кислотности;
- маринад 1,2% (перец черный, хлопья паприки, овощи, горчица, пряности)1.