Колбаса Купеческая (МПК Стрела) – это полукопченое колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Вес продукта: 500 г.
Срок годности: 15 суток.
Температура хранения: от 0°С до +6°С при относительной влажности 75-78%.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- белки – 13,0 г;
- жиры – 35,0 г.
Энергетическая ценность – 379,0 ккал.
Ингредиенты
- говядина;
- шпик;
- соль поваренная;
- комбинированная пищевая добавка;
- чеснок;
- фиксатор окраски (нитрит натрия) 1.