Ливерная колбаса – вареное колбасное изделие мазеобразной консистенции.2 Производитель: Мясокомбинат «Лесозаводский», бренд «Филимонов».
Общие сведения
Ливерная колбаса – колбасное изделие из фарша, полученного из термически обработанного сырья, предварительно отваренного или бланшированного мяса и субпродуктов. Употребляется как холодная закуска.2
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г
- белки – 12 г;
- жиры – 28 г;
- калорийность – 312 ккал.
Срок годности и условия хранения: 5 суток при температуре от 0°С до +6°С.1
Ингредиенты
- свинина жирная;
- печень;
- бульон;
- соль;
- специи.1
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/21416