Сосиски Рубленые (Папа может)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Сосиски Рубленые (Папа может) – вареный колбасный продукт, готовый к употреблению.

Общие сведения

Вес продукта в групповой упаковке: 0,450 кг.

Срок годности: 30 суток.

Температура хранения: от 0°С до +6°С.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:

  • белок – 10 г;
  • жир – 20 г;
  • калорийность – 220 кКал.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • мясо птицы куриное (в том числе механической обвалки);
  • вода;
  • белковый стабилизатор;
  • комплексные пищевые добавки (животный белок говяжий, молочный белок, регуляторы кислотности: пирофосфаты, трифосфаты, ацетаты натрия, цитраты натрия; смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски Е250), стабилизаторы: Е407а, камеди (рожкового дерева, ксантановая, тары), моно- и диглицериды жирных кислот, полифосфаты; сахар, пряности, усилитель вкуса и аромата Е621, ароматизаторы, антиокислители: аскорбиновая и лимонная кислоты, аскорбат натрия);
  • крахмал картофельный;
  • соль;
  • краситель (кармины)1.

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта