Пельмени Старорусские (Знатные продукты)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Пельмени Старорусские (Знатные продукты) – замороженный рубленый мясной полуфабрикат в тесте, требуется термическая обработка.

Общие сведения

Вес продукта:

  • 0,450 кг;
  • 0,900 кг;
  • 6,000 кг.

Срок годности: 6 месяцев1.

Температура хранения: не выше -18°С2.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:

  • белок – 10,5 г;
  • жир – 15,5 г;
  • углеводы – 23,0 г;
  • калорийность – 275,0 кКал.

Ингредиенты

Состав фарша

  • говядина;
  • свинина;
  • лук репчатый свежий;
  • соль;
  • перец черный молотый.

Состав теста

  • мука пшеничная высшего сорта;
  • вода питьевая;
  • яйцо куриное3.

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта