Отруб грудной (РМ) – сырой мясной продукт, требуется термическая обработка.
Общие сведения
Вес продукта: 0,800 кг.
Срок годности: до 15 суток.
Температура хранения: от 0°С до +6°С.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
- белок – 15,9 г;
- жир – 10,4 г;
- углеводы – 0,1 г;
- калорийность – 106,5 кКал.
Ингредиенты
Состав: отруб грудной (говядина)1.