Колбасный хлеб

Колбасный хлеб (или мясной хлеб)  — это варёное колбасное изделие прямоугольной формы, в процессе изготовления подвергнутое запеканию или варке в форме.¹

Источники

1.http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52427-2005