Сосиски классические – колбасный продукт из охлажденного мяса с использованием искусственной оболочки.
Общие сведения
Сосиски классические изготовлены из отварного перекрученного мяса или его допустимых по технологии заменителей. Изготавливаются в форме небольших тонких колбасок, которые перед употреблением необходимо подвергать дополнительной термической обработке в домашних условиях: отваривать либо жарить.2
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- животный белок;
- сухое молоко;
- крахмал;
- яйца куриные;
- вода питьевая;
- соль пищевая;
- специи;
- стабилизаторы;
- фиксатор окраски нитрит натрия.1
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/2706