Сосиски классические (Лысковский мясокомбинат)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Сосиски классические (Лысковский мясокомбинат) [1]

Сосиски классические – колбасный продукт из охлажденного мяса с использованием искусственной оболочки.

Общие сведения

Сосиски классические изготовлены из отварного перекрученного мяса или его допустимых по технологии заменителей. Изготавливаются в форме небольших тонких колбасок, которые перед употреблением необходимо подвергать дополнительной термической обработке в домашних условиях: отваривать либо жарить.2

Ингредиенты

  • говядина;
  • свинина;
  • животный белок;
  • сухое молоко;
  • крахмал;
  • яйца куриные;
  • вода питьевая;
  • соль пищевая;
  • специи;
  • стабилизаторы;
  • фиксатор окраски нитрит натрия.1

Источники

https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/2706

https://foodandhealth.ru/myaso/sosiski/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта