Свинина копчено-вареная ребрышки свиные (Лысковский мясокомбинат)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Свинина копчено-вареная ребрышки свиные (Лысковский мясокомбинат) [1]

Свинина копчено-вареная ребрышки свиные – мясной деликатес Лысковского мясокомбината. Для производства данного продукта используют реберную часть туши свиньи без подкожного жира и шкуры.2

Общие сведения

Полезные свойства свиных копчено-вареных ребер заключаются в содержании белка, витаминов, минералов и микроэлементов, присутствующих в свинине. В продукте много магния, селена и цинка, присутствует лизин, арахидоновая кислота, в большом количестве витамин В12.

Употребление свиных копчено-вареных ребер способствует восстановлению сил организма, оказывает положительное влияние на костную, сердечно-сосудистую и половую системы. Данный деликатес является также хорошим антидепрессантом.2

Ингредиенты

  • грудорёберная часть с рёбрами от свиных полутуш;
  • вода питьевая;
  • перец чёрный;
  • соль пищевая;
  • фиксатор окраски нитрит натрия.1

Источники

https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/2731

https://calorizator.ru/product/beef/pork-37

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта