Рулет По-домашнему (Чебоксарский мясокомбинат) – это варено-копченый мясной продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
Упаковка: вакуумная.
Вес продукта: 0,3-0,8 кг.
Срок годности и условия хранения:
- 5 суток, при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности не выше 75%;
- 20 суток, в вакуумной упаковке при температуре от 0°С до +6°С.
Ингредиенты
- Грудо-реберная часть свинины без шкуры.
- Посолочная смесь.
- Соль.
- Пряности: перец чили, кориандр, тмин, перец белый, черный, чеснок. 1