Колбаса сырокопченая полусухая Традиционная с пряностями (Золото Дэмки)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Колбаса полусухая Традиционная с пряностями (Золото Дэмки) – это сырокопченое колбасное изделие.
Общие сведения
Высококачественное мясо, отлично подобранные специи, придают готовому продукту совершенно неповторимый вкус. Аромат пряностей, оригинальная рецептура загадочной восточной кухни и пикантный вкус соединены воедино в сырокопченой колбасе «Традиционная с пряностями».
Условия хранения и срок годности при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78% – 40 суток.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 17 г;
- жиры – 46 г;
- энергетическая ценность – 482 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- говядина;
- шпик;
- соль;
- сахар;
- декоративная смесь пряностей (горчица, кунжут, сельдерей);
- пряности.[1]