Пельмени (Золото Дэмки)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Пельмени (Золото Дэмки) – это замороженный рубленый мясной полуфабрикат в тесте.

Общие сведения

Тесто тоньше - мяса больше! Под таким девизом готовятся эти пельмени!

Именно поэтому в приготовлении пельменей используется фарш только из отборной свинины и говядины, который составляет не менее 60% продукта. Продукт хорош как в прозрачном бульоне, так и в жареном или запеченом в сметане виде!

Условия хранения и срок годности при температуре не выше -18ºС – 6 месяцев.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

  • белки – 9 г;
  • жиры – 25 г;
  • углеводы – 34 г;
  • энергетическая ценность – 397 ккал.

Ингредиенты

Состав продукта:

  • свинина;
  • говядина;
  • шпик;
  • лук репчатый;
  • вода питьевая;
  • соль поваренная;
  • пряности;
  • мука пшеничная в/с;
  • яйца куриные;
  • масло подсолнечное;
  • кукурузный крахмал. [1]

Источники

http://www.demka.ru/zamorozhennye-polufabrikaty

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта