Колбаски полукопченые Суздальские (Ладоград)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Колбаски полукопченые Суздальские (Ладоград) – это полукопчёный колбасный продукт категории Б охлаждённый.

Общие сведения

Соответствует ТУ 10.13.14-002-46957565-99.

Тип упаковки: вакуум.

Срок годности: 30 суток.

Условия хранения: хранить при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75-78%.

Пищевая и энергетическая ценность 100 грамм продукта:

  • белок – 15 г;
  • жир – 37 г;
  • углеводы – 0 г;
  • калорийность – 393 кКал/1645 кДж.

Ингредиенты

  • cвинина;
  • филе куриное;
  • шпик;
  • посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски Е250);
  • специи (имбирь, чеснок, паприка, перец черный);
  • стабилизатор (Е450);
  • антиокислитель (Е316);
  • усилитель вкуса (Е621).1

Источники

http://ladograd.ru/products/polukopchenye-kolbasy/kolbaski-polucopchenie-syzdalskie.html

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта