Колбаса вареная Посадская (Каневской)

Колбаса вареная «Посадская» – это вареное колбасное изделие, которое изготавливается МК «Каневской».

Общие сведения

Колбаса вареная «Посадская» изготовлена в соответствии с СТО 00422155-019-2017, реализуется в батонах массой 0,5 кг. Вид оболочки – полиамидная.

Пищевая ценность на 100 грамм

• Калории – 170 ккал.
• Белки – 6 г.
• Жиры – 11 г.
• Углеводы – 12 г.

Условия хранения

Хранится 40 суток при температуре от 0°С до +6°С.

Ингредиенты

• мясо куриное механической обвалки;
• эмульсия свиной шкурки (свиная шкурка, вода питьевая, регуляторы кислотности – молочная и винная кислоты, натуральные ароматизаторы (брусника, мед, полынь);
• вода питьевая;
• мука пшеничная;
• молочный белок;
• посолочно-нитритная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
• стабилизаторы – Е450, Е335;
• экстракты пряностей;
• декстроза;
• усилитель вкуса и аромата – Е621;
• антиокислитель – Е300;
• ароматизаторы;
• агент антислеживающий – Е551;
• чеснок;
• регуляторы кислотности – Е327, Е262, Е330;
• мальтодекстрин;
• натуральный экстракт сельдерея, розмарина, горчицы;
• виноградный сахар;
• краситель – Е120.

Возможно незначительное содержание: сои, яйца¹.

Источники

1. https://kanevskoy.ru/shop/varenyie-kolbasyi/kolbasa-varenaya-«posadskaya»-v-setke-500-g