Вареная колбаса Фирменная от Жупиков (Жупиков) – это вареное колбасное изделие.
Общие сведения
Соответствует ТУ 9213-016-54780900-09.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 10 г;
- жиры – 28 г;
- углеводы – 1 г;
- калорийность – 300 ккал.
Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 40 суток.
Ингредиенты
- Свинина.
- Говядина.
- Вода.
- Эмульсия свиной шкурки.
- Филе птицы.
- Свинина жирная.
- Яйца куриные.
- Молоко сухое.
- Экстракт мускатного ореха.
- Сахарный песок.
- Краситель (рис ферментированный).1
Источники
https://zhupikov.ru/product/kolbasy/kolbasy-varenye/kolbasa-firmennaya-ot-zhupikova/