Пельмени Купеческие (Ратимир) – мясной полуфабрикат в тесте.
Общие сведения
Вид мяса: говядина, свинина.
Вид продукта: полуфабрикат.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: пакет.
Режим хранения: замороженный.
Условия хранения: при температуре до -18°C.
Срок годности: 90 суток. 1
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 203 ккал.
Пищевая ценность: белки – 12 г, жиры – 15 г, углеводы – 30 г. 2
Ингредиенты
Начинка:
- свинина;
- говядина;
- лук репчатый;
- шпик свиной;
- соль пищевая;
- перец черный.
Тесто:
- мука пшеничная;
- вода питьевая;
- растительное масло;
- яичный порошок. 1