Колбаски для гриля Брянские (Юрма) – это полуфабрикат мясной рубленый, требующий дальнейшей термической обработки.
Общие сведения
Вид упаковки – подложка.
Условия хранения и срок годности:
- охлажденное при температуре от 0ºС до +2ºС – 7 суток;
- замороженное при температуре от -12ºС до -18ºС – 6 месяцев.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 16 г;
- углеводы – 1 г;
- энергетическая ценность – 200 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- филе цыплят бройлеров рубленное;
- мясо птицы механической обвалки;
- кожа цыплят бройлеров;
- перец черный;
- лук репчатый;
- перец белый;
- чеснок;
- сахар;
- соль;
- дрожжевой экстракт;
- регуляторы кислотности;
- соевый белок.[1]