Пельмени Вятские (Магнолия) – это мясной рубленый полуфабрикат в тесте замороженный.
Общие сведения
Пельмени производятся ООО Малые продуктовые магазины «Магнолия». Продукт требует термической обработки.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
- белки – 9,7 г;
- жиры – 8,4 г;
- углеводы – 30,2 г;
- калорийность – 236 ккал (991 кДж).
Пельмени фасуются в полипропиленовый пакет флоу-пак по 1 кг. Срок годности при температуре не выше -18°C – 180 суток.
Ингредиенты
Тесто бездрожжевое:
- мука пшеничная высшего сорта;
- вода питьевая;
- яйца куриные;
- соль поваренная пищевая.
Фарш:
- мякоть цыплёнка-бройлера;
- соль поваренная пищевая;
- перец чёрный молотый;
- зелень петрушки свежая;
- чеснок свежий1.