Фарш свиной (Жупиков) – это мясной полуфабрикат, требует термической обработки.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: белки – 11 г, жиры – 22 г, калорийность – 1045 кДж/250 ккал.
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 10.13.14-055-37676459-2016.
Срок годности при температуре не выше -18°С – 3 месяца.
Ингредиенты
- Свинина полужирная.
- Вода питьевая.
- Соль пищевая.
- Специи. 1
Источники
https://zhupikov.ru/product/polufabrikaty/farsh/farsh-svinoy/