Шея цыплят-бройлеров халяль (Юрма) – это мясной полуфабрикат, подлежащий дальнейшей термической обработке.
Общие сведения
Изготовлено согласно ГОСТ Р 53157-2008.
Вид упаковки – подложка.
Условия хранения и срок годности:
- охлажденное при температуре от -1ºС до +1ºС – до 4 суток;
- замороженное от -18ºС – 6 месяцев.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 14 г;
- жиры – 13 г;
- энергетическая ценность – 173 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта: обработанная шея с кожей или без нее, без трахеи, пищевода и загрязнений.[1]