Сосиски Сказка (Барнаульский пищевик)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Сосиски «Сказка» –  вареное колбасное изделие. Производитель: ООО «Алтайские колбасы», бренд  «Барнаульский пищевик». Соответствует ГОСТ 31498-2012.1

Общие сведения

Сосиски «Сказка» – это изделия из отварного перекрученного мяса или его допустимых по технологии заменителей.2Сосиски «Сказка» серии «Для детей» производятся в строгом соответствии с требованиями ГОСТ.1 Сосиски можно употреблять в сыром, необработанном термически виде, поскольку для их приготовления используется отварной фарш.2

Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта

  • белки – 12 г;
  • жиры – 22 г;
  • углеводы – 3 г;
  • калорийность – 270 ккал.

Срок годности и условия хранения: 20 суток при температуре от +0°С до +6°С  и относительной влажности воздуха не выше 75%-80%.1

Ингредиенты

  • говядина;
  • мясо индеек;
  • вода питьевая;
  • соль пищевая;
  • яичные продукты;
  • крупа манная;
  • молоко сухое;
  • пищевая добавка (глюкоза);
  • экстракты натуральных пряностей (мускатный орех, перец душистый).1

Источники

https://22bp.ru/produktsiya/1059-sosiski-skazka/

https://foodandhealth.ru/myaso/sosiski/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта