Сосиски Мини (Барнаульский пищевик)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 18:20, 12 января 2021; Oksana (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сосиски «Мини»''' –  вареное колбасное изделие. Производитель: ООО «Алтайские колбасы»...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Сосиски «Мини» –  вареное колбасное изделие. Производитель: ООО «Алтайские колбасы», бренд  «Барнаульский пищевик». Соответствует ТУ 10.13.14-009-77062035-2018.2

Общие сведения

Сосиски «Мини» – это колбаски небольших размеров произведённые из мясного фарша с различными добавками. Сосиски «Мини» можно есть в сыром, необработанном термически виде, поскольку для их приготовления используется отварной фарш.3

Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта

  • белки – 9 г;
  • жиры – 20 г;
  • углеводы – 2 г;
  • калорийность – 216 ккал.

Срок годности и условия хранения: 20 суток при температуре от +0°С до +6°С  и относительной влажности воздуха не выше 75%-80%.2

Ингредиенты

  • свинина;
  • вода;
  • мясо птицы;
  • шпик;
  • продукты яичные;
  • молоко сухое;
  • крахмал картофельные4
  • нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (Е250));
  • комплексная пищевая добавка;
  • усилитель вкуса (Е621);
  • стабилизатор (Е450);
  • стабилизатор (Е451);
  • декстроза;
  • мальтодекстрин;
  • пряности;
  • экстракты пряностей;
  • антиокислитель (Е300);
  • краситель (Е120).1

Источники

https://sbermarket.ru/products/655769-sosiski-barnaulskiy-pischevik-mini-400-g-655769

https://22bp.ru/produktsiya/1280-sosiski-mini/

https://foodandhealth.ru/myaso/sosiski/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта