Сосиски Любительские (Авоська)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Сосиски Любительские (Авоська) – колбасное изделие вареное.

Общие сведения

Соответствует СТО 21422739-002-2013.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки – 10 г;
  • жиры – 13 г;
  • углеводы – 2 г;
  • калорийность – 296 ккал.

Масса: 450 грамм.
Хранить 15 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%.
Хранить 20 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% в вакууме или газозащитной среде.
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • мясо птицы;
  • белок растительного происхождения;
  • вода;
  • стабилизатор Е450, Е451, Е452;
  • специи;
  • антиокислитель аскорбиновая кислота;
  • фиксатор окраски нитрит натрия (Е250).

Оболочка: полиамид1.

Источники

  1. http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта