Колбаса варено-копченая Мадера (Вкусно так!)

Колбаса варено-копченая Мадера (Вкусно так!) – колбасное изделие варено-копченое.

Общие сведения

Соответствует СТО 78754556-009-2014.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:

белки – 14 г;
жиры – 35 г;
углеводы – 2 г;
калорийность – 470 ккал¹.

Хранить 22 дня в вакуумной упаковке при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%. После вскрытия упаковки хранить 15 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%.
Продукт готов к употреблению².

Ингредиенты

Состав:

свинина;
говядина;
шпик;
вода;
соль;
смесь пряностей «Брауншвейгская Комби» (соль, стабилизатор дифосфат, пряности, экстракт пряностей, декстроза, усилитель вкуса глутамат натрия, антиокислитель аскорбиновая кислота);
смесь пряностей «Вюрцомат Лайт» (декстроза, усилитель вкуса глутамат натрия, мальтодекстрин, соль, пряности (с сельдереем);
фиксатор окраски нитрит натрия¹.

Источники