Пельмени Татарские (Чебоксарский мясокомбинат) – полуфабрикат мясной рубленый в тесте замороженный.
Общие сведения
Изготовитель: ООО «Чебоксарский мясокомбинат».
Адрес производства: 428012, Российская Федерация, Чувашская Республика, город Чебоксары, Канашское шоссе, дом 27.
Масса: 400 грамм, 1 кг, 3 кг.
Хранить 6 месяцев при температуре не выше -18°C.
Продукт требует термической обработки1.
Ингредиенты
Состав начинки
- говядина;
- мясо птицы механической обвалки;
- жир говяжий;
- лук репчатый;
- соевый белок;
- соль;
- пряности.
Состав теста
- мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта;
- вода питьевая;
- яичный меланж сухой;
- масло растительное1.