Балык Дарницкий варено-копченый (Каневской)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 01:34, 13 января 2021; GolAnd (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Балык «Дарницкий» варено-копченый''' – это варено-копченое мясное изделие, которое изг...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Балык «Дарницкий» варено-копченый – это варено-копченое мясное изделие, которое изготавливается МК «Каневской».

Общие сведения

Балык «Дарницкий» варено-копченый изготавливается в соответствии с СТО 00422155-004-2015, реализуется в вакуумной упаковке. Средняя масса изделия 0,3 – 0,4 кг.

Пищевая ценность на 100 грамм

  • Калории – 138 ккал.
  • Белки – 12 г.
  • Жиры – 10 г.
  • Углеводы – 0 г.

Условия хранения

Хранится 30 суток в вакуумной упаковке при температуре от 0°С до +6°С.

Ингредиенты

  • свинина;
  • посолочно-нитритная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
  • сахар-песок;
  • антиокислитель – аскорбиновая кислота1.

Источники

1. https://kanevskoy.ru/shop/delikatesyi/balyik-darniczkij-novyij-vareno-kopchenyij

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта