.jpg)
Сервелат Российский (Останкино) – изделие колбасное варёно-копчёное бренда «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат» (АО «ОМПК»).
Общие сведения
Сервелат Российский – варёно-копчёный мясной продукт изготовлен из отборной свинины и говядины с тонким ароматом чеснока, а тщательно подобранный букет специй придаёт колбасе остроту.
Тип оболочки – фиброуз. Срок годности 30 суток при температуре от 0°С до + 6°С. ТУ 9213-089-00425283-09.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта: белок – 10 г, жир – 43 г, калорийность 441 ккал.
Ингредиенты
- свинина;
- филе грудок куриных;
- говядина;
- шпик;
- сахар;
- пряности (в т.ч. сельдерей, горчичное семя);
- растительная клетчатка;
- чеснок;
- соль.[2]
Источники:
https://ompk.ru/categories/polukopchenye-i-vareno-kopchenye-kolbasy/servelat-rossiyskiy-29