Говядина сыровяленая – это сыровяленое мясное изделие, которое изготавливается МК «Каневской».
Общие сведения
Говядина сыровяленая изготавливается в соответствии с СТО 00422155-016-2017, реализуется в вакуумной упаковке. Средняя масса изделия 0,25 – 0,3 кг.
Пищевая ценность на 100 грамм
- Калории – 275 ккал.
- Белки – 35 г.
- Жиры – 15 г.
- Углеводы – 0 г.
Условия хранения
Хранится 35 суток при температуре от 0°С до +6°С.
Ингредиенты
- говядина;
- посолочно-нитритная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия); паприка;
- сахар;
- тмин;
- перец;
- чеснок, антиокислитель – Е301, усилитель вкуса и аромата – Е621, майоран, эссенции специй1.
Источники
1. https://kanevskoy.ru/shop/delikatesyi/govyadina-syirovyalenaya